中学校

登録番号 173
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コンテンツ名 徳島の食材を調べよう
ダウンロードファイル  173徳島の食材を調べよう.zip 204
教科等 技術・家庭
概要

徳島の食材、特産品を使った料理、郷土のお菓子、文献の紹介などがあります。

動作環境 インターネットエクスプローラー Microsoft PowerPoint 2000以降
ファイルサイズ 1.29MB
登録番号 542
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コンテンツ名 徳島の食材を使って料理にチャレンジ
ダウンロードファイル  542徳島の食材を使って料理にチャレンジ.zip 203
教科等 技術・家庭
概要

本教材は, 地域の食材を生かした日常食の調理を通して, 地域の食文化に関心をもち, その意義を理解することをねらいとしている。県西部の食材(野菜)を使って中学生が考案した料理が多数掲載されている。

動作環境 Microsoft Office PowerPoint 2007 以降
ファイルサイズ 40.2MB